Mikseri.net

#2 kirjoitettu 23.02.2005 11:01

itse en juurikaan ruokaa tee. mikro ruoka maistuu

mutta sillon kun vaivaudun niin makaroonimössöä teen.
sisältää makaroonia, jauhelihaa, tonnikalaa, papuja ja herkkusieniä. kaikki samaan pataan ja siinä on

ketsuppia päälle ja ohhoh kun on hyvää.

myönnän, olen kädetön enkä osaa ruokaa tehdä tuon enempää..

#3 kirjoitettu 23.02.2005 11:02

lihapullat ja muussi on ainakin hyvää. Hyviä ruokia on niin paljon, että en osaa niistä parhaita valita


Makkarakeitto vie voiton niistä ruuista, mitä ite osaan värkätä.

#4 kirjoitettu 23.02.2005 11:03

Makaroni a lá Ketsuppi - Olen uus-avuton ja ylpeä siitä.

#5 kirjoitettu 23.02.2005 11:07

Itse tehty lasagne on ehkäpä parasta. Kanapasta ja pizzat maistuvat myös. Yritän tehdä kaiken alusta loppuun, esim. tortillatkin olen väsännyt itse.

#6 kirjoitettu 23.02.2005 11:26

Makaronia ja tonnikalaa tomaattikastikkeessa. Ja helvetisti juustoraastetta päälle. Nam.

#7 kirjoitettu 23.02.2005 14:54

Unlimitor kirjoitti:
Makaroni a lá Ketsuppi - Olen uus-avuton ja ylpeä siitä.


Kuin myös, myöskin rasvapommi lenkkimakkaraa ja jauhelihapihvejä pannulla paistettuna, nam!

#8 kirjoitettu 23.02.2005 17:53

Pihvit, pastat, salaatit., pikkulämpimät..kaikki onnistuu,keittiössä olen kuin kala vedessä. Ehkä favorite on kuiteskin tuolla lihaosastolla, esim. härän sf madeirakastikkeella, kaveriks vaikka yrttipottuja tai sit ihan vaan kevyesti paistettuja kasviksia..

#9 kirjoitettu 23.02.2005 19:38

Tää on kyllä mun kohalla ikuisuuskysymys. Pidän niin monesta ruoasta ja niin eritavalla. Viime päivinä on tehny ihan sikana mieli muroja ja maitoa. En ymmärrä sitä, enhän voi juoda edes maitoa. Tosin eilen join lasillisen maitoa eikä tuo vatsa nyt ihan kamalasti siitä hernettä nenään vetänyt..

Sanoisin että pidän paljon rasvaisista ruoista, mutta kyllä ruoka voi olla taivaallista ilman rasvaakin. Taas ympäripyöreyttä.. uusi yritys..

mm.. Blinit on hiton hyviä, käytiin tuossa bliniviikoilla maistelemassa.. (taitavat olla itseasiassa vieläkin nuo viikot, suosittelen esim. lasipalatsia. Hullussa Kukossa oli nihkeää lisäblinien kanssa..)

Nooo.. tuota.. Nuudelit on kyllä ihan herkkua, tosin olen sortunut niitä mutustamaan vähän turhankin paljon viime aikoina. Ei se enää ole sama sillä tavalla..

Niinan ja DTBM:n mainitsema lasagne (oma tekoinen) on kanssa aivan upeaa. Sama pätee kyllä myös ihan kastikkeisiin, jos sattuvat onnistumaan. Minä kun viskelen wokkipannulle yleensä ihan mitä sattuu olan yli kattomatta että se osuu sinne (niin siis sillai kuvaannollisesti).

Kinkkukiusaus on kans näistä itseosaamistani (suh. halvoista) ruokalajeista aika korkealla sijalla. Tietenkin joku possun sisäfile olisi vaikka joka päivä hyvää, mutta minkäs teet, köyhä!

Semmonen katkarapupasta (miten ihmeessä en ensimmäisenä tajunnu) on aivan jumalaista... sipulia kermaa parmesania ja katkiksia. Jos ovat tuoreita niin vettä lisäks notta vähän veltostuu se soosinki. NAM! Ja mustapippuria mausteeks.

#10 kirjoitettu 24.02.2005 09:36

Pastori Silli kirjoitti:
Makaronia ja tonnikalaa tomaattikastikkeessa. Ja helvetisti juustoraastetta päälle. Nam.


Tuo on kyllä sitä pahinta saastaa.

#11 kirjoitettu 24.02.2005 12:45

1. Avataan Chileläinen, Argentinalainen, tahi Espanjalainen keskitäyteläinen punkkupullo hapettumaan.

2. Otetaan pakastimesta Jägermeister ja kaadetaan snapsilasiin 4-8cl aperitiiviksi.

3. Nautitaan yksi seuraavista alkupaloista:
- Avocado-jokiravunpyrstö-tahna jonka päällä lime-smetanaa ja ruohosipulia
- Paahtoleipää, lohen- tai siian mätiä, punasipulia, smetanaa ja pippuria
- Sillisalaattia á la Floran keittokirja ja tummaa leipää

4. Annetaan makujen levittyä suussa ja nautitaan väliherkuksi valkoviinisorbet

5. Maistetaan viiniä, nam.

6. Pääruoaksi syödään Marmoroitu härän filéttä voihin paistetussa punaviinikastikkeessa ja kaveriksi vaikkapa röstiperunoita.

7. Juodaan viiniä

8. Nautitaan suklaabrownieita vadelmajäädykkeen ja valkosuklaamoussen kera.

9. Syödään juustoja, rypäleitä, suolakeksejä, balsamiko/oliiviöljy/hunaja-marinoituja oliiveja ja nautitaan toinen pullo viiniä joka tuli avattua pääruoan jälkeen.

Tuo on sellainen täydellinen ateria, tosin pääruoan ja jälkiruoan voi vaihtaa ihan mihin vain joka sillä hetkellä maistuu. Nam.

#12 kirjoitettu 24.02.2005 12:57

SaastanenHippi kirjoitti:
Pastori Silli kirjoitti:
Makaronia ja tonnikalaa tomaattikastikkeessa. Ja helvetisti juustoraastetta päälle. Nam.


Tuo on kyllä sitä pahinta saastaa.



Eikä ole, se on oikeasti helvetin hyvää. nimim. opiskelija.

#13 kirjoitettu 24.02.2005 13:12

Oeoe!

Mulla on vaikka minkälaisia eri "lempiruokia", koska syön yksinkertaisesti kaikkea.
On tultu maisteltuakin vähän kaikenlaista 'erikoista' (kuten majavaa, vasikan savukieltä ..
oli muuten törkeen hyvää. (: etc).

Tässä viikon sisällä ollaan tehty poikaystävän kanssa kaikenlaisia + erilaisia sorbetteja!
On ollut kyllä todellista herkkua, että nyt voi vain pidellä vatsaansa , kun koskee niin paljon (:

Tykkään myös valtavasti eri kulttuurien ruuista, kuten:

- kiinalainen ruoka: kana + ananas
- nepalilainen: niiden se ihana leipä + tzatzikin (kirjoitetaanko ees noin?) tapainen kastike
- intialainen: kaikki tulinen, buenoo !

mutta perusruuistakin on mm:

- makaroonilaatikko , jossa on hieman chiliä
- tonnikalasalaatti (sisältää riisiä, suolakurkkua, hirveesti eri kasviksia jne..)
- tonnikala"majoneesi"patonki
- naudanlihapatonki, jossa on kurpitsa"majoneesia" ja suolakurkkua
- hirven sisäfilepaisti, jonka sisään laitetaan valkosipulinkynsiä, pekonia ja mausteita ! mm
- wrapit + tacot
- erilaiset valkosipuli patongit, leivät ruuat

Tuli oikeen vesi kielelle, kun näitä alkoi miettiä.
Nälkä

#14 kirjoitettu 24.02.2005 15:14

Hyviin omatehtyihin porsaankyljyksiin en kyllästy ikinä! Ja perunamuusia vielä sen kanssa. Kaikenlaiset riisi ja kanasafkat ovat myös toinen bravuurini. Suunnaton laiskuus on vain syynä ettei keittiössä jaksa paljoa huseerata.

#15 kirjoitettu 25.02.2005 01:55

pakko tähän väliin sanoo et moneen safkaan kyllästyy helposti.

esim olin intiassa reilu vuosi sitten kuukauden ja risat, ja kyllästyin totaalisesti intialaiseen safkaan, sitä ennen diggailin sumeilematta. tietty intia on niin iso maa että siellä löytyy eri maakunnista eri herkkuja, mutta silti se tietty formaatti siinä on.. riisi+leipä ja kana/vihannes kastikkeita.
suomessa se on kyllä hienoo et safkat eroo tosi radikaalisti toisistaan.

#16 kirjoitettu 25.02.2005 19:12

Poronkäristys sipulikastikkeessa, puolukkahilloa ja perunamuusia. Seurana ruisleipää oltermannijuustolla ja kulutusmaitoa.

#17 kirjoitettu 26.02.2005 00:06

Olen tr00 N00b. Syön sitä mitä äiti tekee. Suosikkiani ovat perunamuusi ja nakit. Makkara on miehen vihannes.

#18 kirjoitettu 26.02.2005 11:01

Kaikki pasta ruoka on parasta mitä maapallolta löytyy ja makkarat vois joutaa mäkeen , miten kukaan voi syödä makkarakeittoaja tai grillattaua makkaraa ym sellasta saastaa!!!

#19 kirjoitettu 01.03.2005 10:06

siis mun kummitädin lasange on maailman parasta, sitä ei voita mikään! ja sit pastojakin tulee syötyä aika usein!

#20 kirjoitettu 01.03.2005 10:50

heti alkuun todettava et sadomatti on oikeilla jäljillä, juuri näin.


ite en osaa tässä nimetä ehdotonta suosikki ruokaani, sen verran kulinaristinen herkuttelija. mut sanotaanko näin et HYVIN tehty ruoka maistuu aina.
laitanpa tähän nyt jotain suuntaa antavia:

-tollanen espanjalais tyylinen tapas tarjoilu on kyl aika lähellä sydäntä.
+punkkua

-meksikolainen/etelä-amerikkalainen tulinen grilli tekee kans aina eetvartti.
+punkkua

-äyriäsistä tehdyt mätöt putoo allekirjottaneelle kun pommi nagasakissa aikoinaan.
+valkkaria

-riistaruoka, vetää sanattomaks.
+ punkkua

kaikki tournedot, filet mignonit ja muut sisäfile mätöt .. toimii tietenkin aina
+ punkkua
..ja listaa voisin jatkaa loputtomiin.

kannattaaa huomioida et hyvän ruuan kanssa on suotavaa pitää nestetasapainosta huolta, muutenkin kuin ruokajuoman avulla= snapseja kannattaa ottaa joka välissä kun mahdollista.

#21 kirjoitettu 01.03.2005 12:10

Siddhartha kirjoitti:
kannattaaa huomioida et hyvän ruuan kanssa on suotavaa pitää nestetasapainosta huolta, muutenkin kuin ruokajuoman avulla= snapseja kannattaa ottaa joka välissä kun mahdollista.


+punkkua. Jestas sentään kuinka nerokas keksintö tuo Jumalten juoma on.. Nam.

#22 kirjoitettu 01.03.2005 15:54

makaroonilaatikko ja jtn hyvää juomista

#23 kirjoitettu 09.03.2005 10:12

fallen_angel kirjoitti:
Eli mikä on sun lempisafkaa mitä duunaat..


Kyllä sitä kaiken näkösiä pöperöitä tulee tehtyä, mutta ehkä se "lemppari" on kunnon pihvi ranskalaisilla + jalkapallo matsi.