Mikseri.net

#82 kirjoitettu 12.01.2009 14:23

Original Free Soul kirjoitti:
JM kirjoitti:
Tänään koululla kasvisruoka oli kyllä tosipettymys. Oli nimittäin risotto vedetty kasvisversioksi niin, että se risotto oli pelkästään herneitä, maissia ja riisiä. Aika vedenmakuista ja tyhjänpäiväistä ruokaa. Onneksi kotosalla olen onnistunut syömään joka päivä oikein hyvin ja maittavasti lihaa sen kummemmin kaipailemattakaan.


Tuo kasvisruoan mauttomuus-ilmiö oli valitettavan totta yläasteaikoinani. Vaihtoehtoisesti ruoka oli ihan liian usein ihan liian suolaista. Lukiossa sitten kasvisruoka oli oikein hyvää, aineksiltaan monipuolista ja älytty maustaa muillakin mausteilla kuin sillä iänikuisella suolalla. Ruoan laatu riippuu varmasti osaltaan keittäjien ammattitaidosta ja motivaatiosta kehittää sitä ammattitaitoaan.

Joo on täälläki yleensä ihan hyvät kasvisruoat. Kemin lukiossa jossa ruokailu oli ulkoistettu fazer-amica ravintolaan nii siellä oli kasvisruoat tosi luksusta.
Mutta tänään vaan oli tolalnen rimanalitus että oltiin vaan poistettu liha siitä ruoasta. Vähän niinku lihakastikepäivänä ois kasvisruokailijoille vaan perunaa.

#83 kirjoitettu 13.01.2009 19:48

Parempi vaihtoehtoa kuin sanoa kokonaan ei kasvissyönnille on siirtyä kasvispainotteiseen ruokavalioon. Ei niistä lihaherkuista nyt kokonaan tarvitse luopua, mutta arjen keskellä ei kaiken ruoan tarvitse olla lihaa.

On eri asia, jos ei halua, että omaan elimistöön eksyy palaakaan lihaa, koska ajattee sen olevan väärin. Jos taas haluaa elää ekologisemmin, halvemmin ja jossain mielessä ehkä kevyemmin, voi jättää vain ison osan lihasta pois ja syödä lihaa silloin kun sitä sattuu olemaan tarjolla.

#84 kirjoitettu 13.01.2009 20:31

HotMaleModel25cm kirjoitti:
JM kirjoitti:
Joo on täälläki yleensä ihan hyvät kasvisruoat. Kemin lukiossa jossa ruokailu oli ulkoistettu fazer-amica ravintolaan nii siellä oli kasvisruoat tosi luksusta.

En tiiä, miun koulul on justii amicalle ulkostettu ja kasvisruuat ei maistu ikinä yhtään miltään. Yllättävän huonoja vaikka oottas että ois aika hyvii...


Jaa, kemissä se lukion vieressä oleva amica (jossa syö myös AMK-terveydenhuolto-oppilaitoksen väki) on kyllä tasoltaaan aika hyvä. Sitten siellä oli vielä pannupizzaa mitä sai hintaan 1,5e opsikelijat.

Siellä ateria "ostettiin" kela-korttia leimaamalla jolloin lukiolainen sai ilmaseksi ja AMK:lainen sen jonkun alennuksen.. Aika paska homma ku sinne ei pääse syömään ilmatteeksi muut - eikä ne, joilla on unohtun u kelakortti kotiin tai vaikak menny hukkaan ja oottelee uutta korttia.

#85 kirjoitettu 13.01.2009 20:53

HotMaleModel25cm kirjoitti:
JM kirjoitti:
Jaa, kemissä se lukion vieressä oleva amica (jossa syö myös AMK-terveydenhuolto-oppilaitoksen väki) on kyllä tasoltaaan aika hyvä. Sitten siellä oli vielä pannupizzaa mitä sai hintaan 1,5e opsikelijat.

Siellä ateria "ostettiin" kela-korttia leimaamalla jolloin lukiolainen sai ilmaseksi ja AMK:lainen sen jonkun alennuksen.. Aika paska homma ku sinne ei pääse syömään ilmatteeksi muut - eikä ne, joilla on unohtun u kelakortti kotiin tai vaikak menny hukkaan ja oottelee uutta korttia.


Joo, siis meil (AMK) on ihan sama systeemi ja se ruoka on jotai 1,60e halvimmillaan (aina kolme vaihtoehtoa). On siellä välillä jotain hiton hyvääkin ruokaa kuten just täytettyjä lettuja tai pannupitsaa tms, mut miusta ne niitten kasvisvaihtoehot on vaan ollu aika säännöllisesti ihan yliankeita. Lähinnä sen takia että ne ei maistu millekkään. Ehkä mie vaan en tykkää kasvisruuasta.


Eiku sitä pannupizzaa oli joka påäivä, mutta se oli maksullista erikseen. Ja siinäki oli aina myös kasvispizzaa. Ruoat oli muuten ihan "perusruokia" mutta kyllä koulu- tai muista "laitosruuista" parhaita mitä oon syöny noin yleensä.

#86 kirjoitettu 14.01.2009 01:31

Jep, eilen "huomaamatta" tapahtui horjahdun kun kaverit tuli tänne pitsojen kans ja olivat että "ota pala" noh, tuoksui niin hyvälle enkä jatellut asiaa, joten otin pari palaa. Noh, lihaahan siinä oli.

Muuten on ollu ihan hyvät eväät. Tänään kasvis-lasgnea, kukkosia, ruisleipää ja jäätelöä ja hirveästi viinaa ja kaljaa.

#87 kirjoitettu 15.01.2009 22:23

Naisten lentopallo kirjoitti:
...


Isee pidän lihasta, mutta tämä onkin poliittinen protesti lihan tehotuotantoa vastaan missä eläimiä kasvatetaan vain lihan vuoksi. Se ei ole oikein.

On eri asia ampua luonnosta teeri, joka on elänyt täysipuolsita teeren elämää ja syödä se, kuin syödä kanaa, mikä on poikasesta sti syötetty pienessä kppissa ravinteilal että siitä kasvaisi mahdollisimman iso broileri.

siksi olen jo tätä ennen usein syönyt kasvisruokia jos ei ihan erityisesti haluta lihaa,. Jos haluttaa, olen syönyt aika paljon kotialueiltani ammuttua luonnon lihaa. On järjetöntä kalastaa uhanalaista tonnikalaa seuraamalla parveja gps paikantimilla, tuhota koko parvi ja purkittaa se ja lennättää Suomeen.

Nyt on kyse keopoliittisesta kannanotosta, ei siitä, pidänkö lihasta vai en. Se on kuitenkin lääketieteellnien fakta, että lihaa ei ole pakko syödä, jos muistaa katsoa, että saa ravinteet kasvisruoasta.

Tietty, tämänkin jälkeen aion silloin tällöin käydä kebabilla tai pihvillä ravintlassa. Lisäksi pakkanen on jo nyt täynnä Suomen luonno lihaa mitä voin syödä ihan vapaasti.. Lain mukaan kolaroidut hirvet ja porot menee roskiin, mutta arvatkaas mikä on todellinen käytäntö? Eihän se hirvi tai poro, kun se loukkaantuu auton töytäisystä ja haavoittuneena lopetetaan ole huonoa lihaa, päin vastoin, tuoreet veret juodaan tai tehdään veriruokia ja kikki syötävä hyödynnetään.

Se on eläimen elämän kunnioittamista.

#88 kirjoitettu 15.01.2009 22:40

Naisten lentopallo kirjoitti:
...


Tuossa tapauksessa olisin kyllä syönyt ne kinkut. Enkä myöskään olisi tuominnut sinua niiden syömisestä.

Joop, rupeaa olemaan kuu puolessa välissä. Olo on aika kevyt, eikä tee mieli lihaa. Paitsi lohta.

#89 kirjoitettu 15.01.2009 22:57

Sweetie kirjoitti:
eikä tee mieli lihaa. Paitsi lohta.


Mulla tekee mieli vaan välillä jotain pizzaa, jossa on täytteenä jotain lihaa ja sitten salaatteja, kutne kana- tai tonnikalasalaatti. Toki ne salaatit on hyvää ilmankmin noita kanoja tai tonnikaloja, mutta jotenkin ne kuitenkni tekee siihen jotain lisää.

#90 kirjoitettu 16.01.2009 08:13

JM kirjoitti:

Mulla tekee mieli vaan välillä jotain pizzaa


Pizza on muuten yksi niitä ruokia joita tulee syötyä usein vegenä ihan maun vuoksi. Toimii hyivn. Ei etteikö toimi lihallakin ei siinä mitään.

#91 kirjoitettu 16.01.2009 16:10

HotMaleModel25cm kirjoitti:
Niin joo... mie mietin tuota et jos tää on vastalause lihan ylituottamista vastaan ni onks täs esim. mitään suunnitelmaa miten tän tuloksia vois arvioida tai jotain?

Kun sitä mie mietin et tää on kuitenki vaa kuukauden pitune tempaus ni onks täs tavote vähentää lihan tuotantoa sen kuukauden ajalta vai aiheuttaa selkeä pudotus lihan kulutuksessa kuukauden ajalta vai mitä? Jos jälkimmäinen niin mikä sen toivottava tavote sitten on? Että ne vähentäis lihan tuotantoa helmikuulle tms?

Ittensä haastamineha nyt on usein ainaki iha hauskaa. Koha ei liiottele.


En ajatellut tälle jutulle mitään muuta funktiota kuin sen mikä kukin osallistuja kokee henkilökohtaisesti itseään eniten miellyttävän.

Minulla tämä toimii toivottavasti jatkossa lähtöalustana lihatuotteiden vähetämiselle. Tavoite olisi kerran viikossa lihatuotteita + krapulamässyt joiden on syytä sisältää jotain mikä on joskus vipeltänyt.

#92 kirjoitettu 16.01.2009 21:10

HotMaleModel25cm kirjoitti:
Ok, varmaan ihan kiva tempaus ollut ilmeisesti monelle.


Ei oikein monelle varmaan, eikä niillekään harvoille oikein kiva.

Toivon kuitenkin saavani itseäni niskasta tähän vuoteen nyt sen vähennyskuurin niinkuin tuossa aikaisemmin sanoin. Piti jo edellisvuonna tehdä se, mut se vähän meni...

Sinänsä luonnonvaroja säästellen tämäkään kuukausi ei ole mennyt ku kahvia on tullut juotua paljon ja tupakkakin tunkee takaisin kuvioon. Eikä noita vihannesten alkuperiä ole jaksanut selvitellä ymymym...

#93 kirjoitettu 19.01.2009 13:15

Kyllä se on vain niin ettei minusta ole kasviruokavalioon. Olen koko ajan hyvin nälkäinen enkä ole kokenut mitään "kevyttä oloa" :/ Päinvastoin, olen aivan yhtä väsynyt kuin ennenkin ja siksikin suuresti pettynyt.

Tai ehkä se johtuu siitä että jo ennen lihattoman tammikuun aloittamista olin jo vähentänyt lihansyömistä. Mutta olisi ollut mukava kokea se "kevyt olo".
tai ehkä en syö tarpeeksi monipuolisesti. En ehtinyt perehtyä siihen miten saa tarpeelliset vitamiinit ja ravintoaineet kasvisruuasta.

Ehkä pitäisi pitää leivokseton helmikuu. Ei kyllä tule onnistumaan :S

#94 kirjoitettu 20.01.2009 13:03

Itsellä on ollut kovin lihatonta, takana kolmisentoista kuukautta semivegeilyä (ei tehotuotettua lihaa/munaa, mutta metsästetty/luomu/poro käy) ja hyvältä tuntuu. Syön lihaa noin kerran kuussa, jos sitäkään, sillä oikeastaan en edes halua syödä lihaa. Kasvisruoka on mielestäni parempaa. Soijaa, tofua, papuja, kikhernettä, pinaattia ja tuoreita kasviksia salaateissa, niin saa aika hyvin kaiken mitä tarvitsee. Kasvirasva on kivempaa kuin eläinrasva ihan ravitsemukselliseltakin kannalta, vaikka saahan kovia rasvoja myös kasvisruokavaliosta (kookosrasva).

Syy: Alas tehotuotanto! Lihakarja tuottaa ihan sikana kasvihuonekaasupäästöjä (CH4, CO2) ja niille menee ihan sikana syömäkelpoista soijaa ja viljaa rehuksi, joiden energiaa menee meidän ravintomme kannalta hukkaan siinä otuksen hengissä pysyttelyssä. Lisäksi varsinkin kanojen epäeettinen kohtelu tökkii.

Aloin tuossa syyskuussa treenaamaan systemaattisesti parkouria. Olen aikaisemminkin urheillut ihan kunnolla, mutta tämä rupeama on ollut poikkeuksellisen loistava. Syytän kasvisruokavaliota: Samassa massassa tofua/soijaa onkin enemmän proteiinia kuin lihassa!
Lisäksi kasvisruoan jälkeen voi minusta aloittaa liikkumisen noin tuntia aikaisemmin kuin liharuoan, nimenomaan sen kevyen olon ansiosta. Tulokset ovat olleet mahtavia.

Silloin harvoin kun syön lihaa, se tuntuu raskaalta ja vähän epämiellyttävältä. Vinkiksi niille, jotka eivät tunne jaksavansa kasvisruoalla: Syökää enemmän, niin jaksaa paremmin. Kasvisruokaa pitää ainakin minun kokemusteni mukaan mättää enemmän siihen lautaselle, että jaksaa, mutta mikään ongelmahan se ei ole, kun se on niin hyvää ^^

Muoks: BTW, olen tarkastuttanut veriarvonikin pariin kertaan, eikä ongelmaa ole ollut.

Lihis- muokkasi viestiä 13:03 20.01.2009

#95 kirjoitettu 20.01.2009 13:31

Lihis- kirjoitti:
Muoks: BTW, olen tarkastuttanut veriarvonikin pariin kertaan, eikä ongelmaa ole ollut.


Et taida olla lisääntymisikäinen nainen?

#96 kirjoitettu 20.01.2009 14:43

Ei mikään estä miestä olemasta aneeminen. Tasa-arvo kunniaan.

#97 kirjoitettu 20.01.2009 22:40

Mä oon nyt 6 vuotta vähentäny lihan syöntiä kokoajan. Sillon kuus vuotta sitten alotin siitä että koitin syödä lihaa maksimissaan kerran viikossa nykyään tulee syötyä ehkä kerran kahdessa tai kolmessa kuukaudessa keskimäärin. Syön kyllä kalaa kerran pari viikossa ja maitotuotteita, vaikken maitoa sellaisenaan yleensä kotiin osta, koulussa tulee juotua ja juustoa syötyä kotonakin.

Oon tällanen n. 80 kilonen 180 senttinen ja oon nyt muutaman kuukauden ajan kävellyt sellaisen 30-50km viikossa ns. ylimäärästä lenkkeilyä. Tänään kävelin ehkä 20km (en kylläkään niinkään kuntoilu mielessä auttaa vitutukseen, ahdistukseen ja uni vaikeuksiin vaan kummasti). Ja siis pointtina oli että kyllä sitä tuntuu kummasti ilman lihaakin jaksavan. Epäilyttää vähän et taitaa olla enemmänkin psykologinen juttu toi väsymys parissa viikossa ilman liha tuotteita tai sitten se kasvis ruokavalio on ollut tosi yksipuolista.

Tosin onhan yksilöissä tietty eroja ehkä mulla vaan noi kasvis roteiinit ja muut aineet imeytyy paremmin kuin joillain muilla.

reahibpre muokkasi viestiä 22:41 20.01.2009

#98 kirjoitettu 21.01.2009 16:08

HotMaleModel25cm kirjoitti:
Hei, mie kysyn nyt jos joku teistä kasvi-ihmisistä osais valasta miuta asiassa jota oon aina ajoittain ihmetelly, aiheen soijan proteiini:

Kun miulle on aikojen saatos sanonu useempikin terveydenhuollon eri tason ammattilaine et soijan proteiini on semmoses muodos et ihmiskeho ei pysty hyödyntää sitä.

Ja sit taas moni on sanonu et soija on ihan kaikinpuolin toimiva lihan korvike, osa ihan ravinto-alan ammattilaisia.

Miten tuo nyt on? Tietääks joku tuosta miten se on ja miks?


Teoriast en tiedä käytännössä tuntuu omalla kohdalla toimivan. Sellaisen olen myös kuullut ettei soijaa saisi syödä "liikaa" (jotain hormooni toimintaan liittyvää) ja siitä syystä syön soijan sijaan välillä muita papuja ja kasviksia jotka proteiinia sisältää. Sellaisen olen myös kuullut että osa soijatuotteista (rouheista ja paloista) olisi jotenkin "huono laatuisia" sitä en yhtään tiedä mihin tuo perustuu. Kovin tarkka en ole koskaan syömisitäni ollut. B-vitamiinin puutetta on ollut joskus muttei sitäkään nyt enää muutamaan vuoteen, kun tulee noita vitaminoituja mehuja juotua aika runsaasti.

#99 kirjoitettu 21.01.2009 18:03

Pakko sanoa väliaikatietoja ja vitutusta muille; olis paljon vittumaisempaa olla ilman viinaa...

#100 kirjoitettu 22.01.2009 10:32

HotMaleModel25cm kirjoitti:
Hei, mie kysyn nyt jos joku teistä kasvi-ihmisistä osais valasta miuta asiassa jota oon aina ajoittain ihmetelly, aiheen soijan proteiini:

Kun miulle on aikojen saatos sanonu useempikin terveydenhuollon eri tason ammattilaine et soijan proteiini on semmoses muodos et ihmiskeho ei pysty hyödyntää sitä.

Ja sit taas moni on sanonu et soija on ihan kaikinpuolin toimiva lihan korvike, osa ihan ravinto-alan ammattilaisia.

Miten tuo nyt on? Tietääks joku tuosta miten se on ja miks?


Hyvä kysymys, johon en valitettavasti osaa vastata. Itse syön soijaa aika vähän, lähinnä joskus soijarouhetta jauhelihan korvikkeena makaronilaatikossa.

Proteiinia saan ilman soijaakin kyllä enenmmän kuin tarpeeksi, sillä vetelen juustoja ja muita maitotuotteita ihan huoletta.

#101 kirjoitettu 22.01.2009 10:55

Original Free Soul kirjoitti:

Proteiinia saan ilman soijaakin kyllä enenmmän kuin tarpeeksi, sillä vetelen juustoja ja muita maitotuotteita ihan huoletta.


[Havaa vuodattaa kyyneleen häkitetyn lehmän puolesta]

#102 kirjoitettu 22.01.2009 11:21

Haava kirjoitti:
[Havaa vuodattaa kyyneleen häkitetyn lehmän puolesta]

#103 kirjoitettu 28.01.2009 15:55

Kun auringon alla puhkeaa onni,
kun lehmänsä löytää muhkea sonni,
kun kaislikon hauesta hauki saa parin
ja kukkoa kosii se kanoista arin

Niin mikseivät sitten sika ja sika
saparon verran ja kärsänsä mitan
toisilleen vannoisi ikuista valaa:
Oi rakkaani, sulle mun kyljykset palaa!

#104 kirjoitettu 29.01.2009 21:09

Vähissä olis... Sunnuntaina sais lihaa, mut onpi sitten tili tyhjä reilusti enskuulle, jotta säästöliekillä mennään ainakin puolille kuin... :(

Mut muuten menee mukavasti. Ainoa kiusaus on toi avattu nakkipaketti josta meinaa puoliväkisin vanhasta tottumuksesta aina pistää poskeen yhden nakin jääkaapin ovea raottaessaan. Muuten ei ole edes tiukkaakaan.

Olosta en tiedä, et onko tää sen kummempi kuin normaalilla heteroruokavaliollakaan...

#105 kirjoitettu 29.01.2009 21:19

Sweetie kirjoitti:
Ainoa kiusaus on toi avattu nakkipaketti josta meinaa puoliväkisin vanhasta tottumuksesta aina pistää poskeen yhden nakin jääkaapin ovea raottaessaan.
Minun!




HW deletoi vähän liikaa ja korjasi erheensä @ 21:20 29.01.2009

#106 kirjoitettu 31.01.2009 23:59

Hetki lähestyy. Onnitella saatte itsejänne osallistujat, kirijjät ja kanssa asujat. Hyvin kävi. Juuri näillä minuuteilla pihistän kalapuikon jääkaapista. Oli miten muiden omaisuutta tahansa.

Kiitos, kivaa oli.

Joskohan ensvuonna ottais sen tipattoman, vaikka se aiheuttaisi huomattavasti useamman kirosanan kuin tämä...

#107 kirjoitettu 01.02.2009 00:01

Sweetie kirjoitti:
Juuri näillä minuuteilla pihistän kalapuikon jääkaapista.

#108 kirjoitettu 02.02.2009 18:49

Nonii, oli ja meni..

Ikävä kyllä ei onnistunut ihan absoluuttisesti, mtuta kuitenkin vähän sinne päin.

Hirvenlihaa tuli laitettua kahteen ruokaan.
Yhden kerran aamuyöstä kebab-pizza kännimättönä.
Kerran kaverin luona jotain liharuokaa.. eipä siinä kehdannut alkaa nirsoilemaan kun tarjottiin ja olin kuitenkin yön yli vieraana.

Muuten meni kasvislinjalla ja ihan kivasti. Leipää ja hedelmiä tuli syötyä paljon ja kaikenlaisia kasvispannuja valmsiruokina tai itse hieman muokattuna.

Muuten en juuri lihaa kaivannut, mutta nuo lihaa sisältävät pizzat ja kebabit kyllä himotti välillä ihan liikaa.

#109 kirjoitettu 02.02.2009 21:17

Lihatta eletty tämäkin tammikuu, kuten myös kaikki muut kuukaudet viimesen vuoden ajalta.

Vinkki kaikille kasviksille: Syökää todellakin tarpeeksi, kasvismättöä uppoaa ihmiseen päivässä enemmän kuin lihaa. Itse kärsin heikotuksesta ja jatkuvasta näläntunteesta pitkään, mutta sitten tajusin alkaa syödä suht reippaasti tukevampia annoksia, ja olo ja fyysinen kunto parani huomattavasti.

Yks minkä huomasin kasvisruokavaliossa hyväks on ruuansulatus - vissiin kohonneet kuitumäärät pistää tavaran kulkemaan mukavan sulavasti, ei oo pistänyt vatsaan tai ollut ummetusta oikeastaan ollenkaan.