|
Kirjoittaja
|
Mistä juustosta pidät eniten?
|
|
Nyhde
Take it sleazy!
3097 viestiä
Ylläpitäjä
|
#41 kirjoitettu
27.06.2003 12:57
seku kirjoitti:
hmm... Auran sinihome juusto pizzan päällä kuumana.. hmmm... Kinkku, Ananas, ja Aura juusto tuplana...
Ei hemmetti! Nyt kyllä tuli sellainen olo, että tämä poika säästää tuon lounassetelin vielä vähän aikaa ja menee töiden jälkeen pizzalle. Nimeä Sivuraide kantavassa baarissa söin kerran yksinäni kaksi isokokoista kinkku-ananas-aurajuusto -pizzaa (miten tuollainen pitäisi kirjoittaa?) kun olivat sen verran maukkaita.
Tuossa tuotiin parikin kertaa esille raejuusto. Ja kyllä, Valion raejuustoa tuleekin aina ajoittain syötyä ihan muuten vaan purkillinen. Varsinkin Hyla-versio tuosta juustosta on kovasti mieleeni, vaikka normaalisti en Hyla-tuotteista pidäkään.
Myös jonkun mainitsema Kippari-savujuusto on kovasti mieleeni. Joskus pikkulapsena tulin syöneeksi valtavia määriä tätä kyseistä juustoa ja nyt vain pari kuukautta sitten löysin sen viehätyksen uudelleen. Herkullista jopa sellaisenaan.
Ja niin, edelleen säilyvät nuo kolme: Aura Gold, Mustaleima- ja Punaleima Emmental.
|
| ^ |
Vastaa
Lainaa
|
|
Gaggu
|
#42 kirjoitettu
27.06.2003 13:37
Valkohomejuustoa, Oltermannia ja herajuustoa. Aijaij.. Tulee ihan vesi kielelle. 
|
| ^ |
Vastaa
Lainaa
|
|
Kona
|
#43 kirjoitettu
27.06.2003 14:23
Mä en pidä niin juustoista, mutta juustonaksuista kyllä... Tosi jännää.
|
| ^ |
Vastaa
Lainaa
|
|
|
|
Sannnis
|
#44 kirjoitettu
27.06.2003 14:32
Olterman ja turunmaata niin hyvin menee
|
| ^ |
Vastaa
Lainaa
|
|
neitsytlumi
|
#45 kirjoitettu
27.06.2003 17:49
No kyllä se semmosta pitää olla ku Arkijuusto!
|
| ^ |
Vastaa
Lainaa
|
|
KoivuNiemenHerra
|
#46 kirjoitettu
27.06.2003 17:58
Eva juusto on nannaa. Samoin feta. Muista juustoista en välitä.
Morph3us kirjoitti:
Aamupalajuustoa tai savujuustoa nimeltänsä Kippari.
Hyi hyi,tuo savujuusto on kamalan makuista. Yök.
|
| ^ |
Vastaa
Lainaa
|
|
kukas
|
#47 kirjoitettu
03.07.2003 14:04
juuh tota homejuustot,oltermannit,emmentaalit,turunmaat,polarit,fetat,mozzarellat,koskenlaskija,kippari,goudat,juup kahta en vaihda
|
| ^ |
Vastaa
Lainaa
|
|
u.n.i
|
#48 kirjoitettu
03.07.2003 17:24
Kasteholma on jees.
|
| ^ |
Vastaa
Lainaa
|
|
Kedis
|
#49 kirjoitettu
08.07.2003 14:30
Kyllä se on oltermanni...
|
| ^ |
Vastaa
Lainaa
|
|
Fox_FastFeet
|
#50 kirjoitettu
08.07.2003 16:21
Ihan tavallinen punainen Edam on poikaa!
|
| ^ |
Vastaa
Lainaa
|
|
|
|
Monique Deés
|
#51 kirjoitettu
12.07.2003 14:28
Oltermanni tietysti, ja homejuustoista Brie
|
| ^ |
Vastaa
Lainaa
|
|
Loadus
|
#52 kirjoitettu
12.07.2003 14:47
Jos se juustopää, joka pölli mun höylän, tois sen takas, ni mää söisin mitä juustoo vaan.
- "Oh, no. No cheese for me. It brings me out on a rash."
- (Gulp) "Not even Wensleydale..?"
|
| ^ |
Vastaa
Lainaa
|
|
Daze
|
#53 kirjoitettu
12.07.2003 19:26
Nachua kirjoitti:
Polaria sen olla pitää.
Kyllä.
|
| ^ |
Vastaa
Lainaa
|
|
HannaCat
|
#54 kirjoitettu
22.07.2003 17:58
no ehdottomasti parasta on mozzarella 
sitä vois syyä vaikka kuinka paljon...aaah...
|
| ^ |
Vastaa
Lainaa
|
|
veezay
bassofriikki
7679 viestiä
Luottokäyttäjä
|
#55 kirjoitettu
24.11.2018 02:12 Muok:24.11.2018 02:14
veezay kirjoitti 24.11.2002:
Minä tykkään syödä Oltermannia. Entäpä sinä?
yhmf. ehkä näin tasan 16 vuoden jälkeen lienee aiheellista päivittää vähän ajatuksia.
glimminge port salut on passeli vaihtoehto muoviselle oltermannille tai muille halpisvaihtoehdoille. bel port salut on koostumukseltaan pehmeämpi ja paremmin juustotarjottimelle sopiva mieto port salut, jota napostelee helposti pienen ~150 gramman sektorin. valion luostari on yllättävän maukas port salut valion juustoksi, ja toimii myös vaihtoehtona vaihtoehdolle, mutta on valiolle ominaiseen tapaan naurettavan hintainen makuunsa nähden.
valiosta puheen ollen, kippari on sulatejuustoista ihan mukiinmenevä, ja savusta puheenollen polar leppäsavu on myös passeli, mutta kummatkin valiolle ominaiseen tapaan jne. etc. osv. ynnä muuta. bergbaron (schärdinger) on oikeastaan maistuvampi versio kummastakin. lisäksi juustotiskeiltä löytyy savusulatejuustoja esim. chiliversioina, jotka on ihan yees bocks naposteluun.
castello monastery cheese / wästgöta kloster svart (arla), niinikään hyvä kermainen arkijuusto muiden perusmuovijuustojen tilalle. hivenen pähkinäinen ja jollain kummallisella tavalla myös lakritsainen, mut ei kuitenkaan yhtään lakritsainen maku. semmonen musta maku. niinku svart.
emmentalit on myös jees, mutta kaupoista tuntuu olevan vaikea löytää oikeasti pitkään kypsynyttä emmentalia, jota ei tarvisi höylätä loputtomiin jotta halu tyydyttyisi. valion tarjonta kannattaa ihan suosiolla unohtaa kuten tavallista. arlan punaleima on jotakuinkin samalla tasolla kuin valion mustaleima (ollaanko valiolla värisokeita vai osaako ruotsalaiset kaiken suomalaisia paremmin? tai siis tietysti osaa, mutta että värisokeitakin?). kovin harvoin sattuu eteen mitään keskieurooppalaista emmentalia, mutta sieltä päin löytyis saletisti joku oikeasti täyteläinen versio. aiheeseen kevyesti liittyen juustotiskeiltä löytyvät maasdam-juustot löytää myös joskus tiensä mun jääkaappiin.
goudajuustoista maininnan ansaitsee hyvin kypsynyt westland old amsterdam, joka toimisi varmasti leivänkin päällä jonkun arkijuuston sijaan, mutta on parhaimmillaan ihan itekseen (niin kun ny hyvät juustot yleensä).
viinitarhurin juusto (juustoportti) on suomalaiseksi juustoksi yllättävän maukasta. vahva yrttisen pähkinäinen tuoksu ja persoonallinen maku. tykkään.
seriously strong cheddar (mclelland) on cheddareista yleensä se joita tulee ostettua, mieluusti pisimpään kypsytettynä mitä hyllystä löytyy.
manchego viejo (don bernardo) on kans hyvää. tulee oikeestaan liian harvoin ostettua kun sitä menee kerralla niin vähän. hyviä juustoja ei tartte kerralla syödä niin paljoa.
kärntner rahmlaib (schärdinger) on kuitenkin mun pitkäaikainen suosikki. tilsit-tyyppinen kermajuusto, joka haisee lehmänpaskalta ja maistuu rakkaudelta. suosittelen.
muita juustoja ei kai tuu juurikaan syötyä sellasenaan, enkä mä oikeestaan juustoa syökään muuten kuin sellaisenaan, pois lukien feta salaateissa tai aiemmin mainittujen juustojen jämät (jos niin kummallisesti käy) raastettuna ruuanlaitossa. varovaisesti vois yleistää että mitä vahvempi maku, sen parempi juusto. enkä tykkää enää syödä oltermannia.
|
| ^ |
Vastaa
Lainaa
|
|
Kostiainen
P. M.
Kostiainen
Project
6880 viestiä
|
#56 kirjoitettu
24.11.2018 12:12 Muok:24.11.2018 12:15
Aito kreikkalainen feta, sitä ei mikään voita.
Kuusamon juuston Maasdam on mulla päivittäisessä arkikäytössä. Muita hyviä ovat Kuusamon juuston Savujuusto ja Valion Ritari ja Finlandia.
|
| ^ |
Vastaa
Lainaa
|
|
samiviinik
2044 viestiä
|
#57 kirjoitettu
24.11.2018 13:01
Valio Aura on semmoista, mihin jää koukkuun.
|
| ^ |
Vastaa
Lainaa
|
|
|
|
BVR
20370 viestiä
|
#58 kirjoitettu
24.11.2018 15:48
Sissi.
|
| ^ |
Vastaa
Lainaa
|
|
accent
10939 viestiä
|
#59 kirjoitettu
25.11.2018 05:13
veezay kirjoitti:
glimminge port salut on passeli vaihtoehto muoviselle oltermannille tai muille halpisvaihtoehdoille. bel port salut on koostumukseltaan pehmeämpi ja paremmin juustotarjottimelle sopiva mieto port salut, jota napostelee helposti pienen ~150 gramman sektorin. valion luostari on yllättävän maukas port salut valion juustoksi, ja toimii myös vaihtoehtona vaihtoehdolle, mutta on valiolle ominaiseen tapaan naurettavan hintainen makuunsa nähden.
Mä oon nyt vasta viime aikoina "löytänyt" juustot ja ruvennu syömään parempia juustoja ku perus edameja (joskin niistäkin viel tykkään), ja port salut on mun uus suosikkijuustolaji. Glimminge port salut toimii mulle hyvin.
|
| ^ |
Vastaa
Lainaa
|
|
veezay
bassofriikki
7679 viestiä
Luottokäyttäjä
|
#60 kirjoitettu
25.11.2018 16:02
BVR kirjoitti:
Sissi.
miten kauan kypsytetty? ootko löytäny jotain mestaa mistä sais vähän isomman satsin kerralla?
|
| ^ |
Vastaa
Lainaa
|
|
Night Child
1796 viestiä
|
#61 kirjoitettu
04.05.2019 14:53
Vuohenjuustosta ja mozzarellasta
|
| ^ |
Vastaa
Lainaa
|
|
Myotess
5276 viestiä
|
#62 kirjoitettu
12.06.2019 23:22
Voisin sanoa että tykkään kaikista juustoista PAITSI niistä homejuustoista. Emmental-tyyppiset juustotkaan ei oikein makunystyröitä hivele.
|
| ^ |
Vastaa
Lainaa
|
Ladataan
